- udang sekati
- lengkuas sebuku
- kunyit idup 2 ketul
- serai 5 batang - ambil kat blakang rumah
- bawang merah 5 ulas
- santan sringgit
- asam keping 2 keping
- daun kunyit TAK DAK
- kerisek TAK DAK
ermmmm.... silap aku tak bli kerisek & daun kunyit. Sengaja tak mau bli sbb aku ada tanam kunyit kat blakang rumah. Tapi bila aku nk ambik tadi aku tgk pokok kunyit aku dah terbalik... tu mesti kucing yg berkelahi smlm la punya tu. Krisek lak ntah bila aku guna aku pun tk igt.. yg aku tau aku ada simpan dulu. Bini aku pun jarang guna krisek tu.. hmm.. hilang pi mana plak dh. Jgn2 bini aku yg mengemas & buang sbb igt krisek lama.. Krisek ni lama pun tak pa.. asalkn jgn smpi berkulat.
Daun kunyit tak dak tak wangi.. bau kurang menarik
Krisek tak dak kurang lemak.. tak pa lah.. kurangkan lemak
Hantam sajalah.. jnji masak & bleh makan...Anak2 bini aku tk prnh komplem pon aku masak... hehehe.
Next... sayor campor
- bunga kobis yg kaler ijau & kaler putih serba sikit
- tomato 2 biji
- cili idup 2 biji
- kacang buncis secekak
- carrot 2 batang
......... kasi campor sama diaaa.. tomes bwg putih & bwg merah dgn butter... kreng kreng dlm kuali... boh serbuk lada hitam sket, kiub pati ayam seketul, garam secubit, gula sikit......ermm...wangi gak resepi ala hantam aku..hihi.
Next... goreng ikan temenung 2 ekoq.. cukup lah.
Siappp.. jemput mangan.
No comments:
Post a Comment